Danh mục: Góc bếp Yến Sào

Ngày 20-11 là ngày để tất cả mọi người trong chúng ta tri ân đến những người thầy cô kính mến của mình. Hoa, khăn, áo sơ mi, bút.. là những món quà truyền thống đã từng thịnh hàng, nhưng ngày nay món quà hót nhất được nhiều các em học sinh, sinh viên lựa chọn lại là yến sào. Tại sao Chọn Yến Sào Làm Qùa Tặng Thầy Cô 20 Tháng 11 – mời bạn cùng Yến Sào Plaza.Com tìm hiểu nhé.

Đọc tiếp Yến Sào : “Bài Thuốc Chữa Ho, Mệt Mỏi, Ốm Vặt Lúc Chuyển Mùa” Sang Thu

Tổ Yến Sào chứa hơn 50% hàm lượng protein, 18 loại axit amin và 31 nguyên tố vi lượng thiết, trong đó có nhiều nguyên tố quý hiếm mà cơ thể người không thể tự tổng hợp được. Sử dụng tổ yến sào đúng cách sẽ giúp bạn tăng cường sức đề kháng, bồi bổ cơ thể, chống lão hóa, làm đẹp da, bổ phổi, tăng cường hệ hô hấp, giúp ngủ sâu giấc, ăn ngon miệng…  Hôm nay, Yến Sào Plaza xin phép chia sẻ cách nấu tổ yến chưng đường phèn nhanh như chớp.

Chim Yến làm tổ trên những vách đá cheo leo trong hang đảo giữa biển khơi. Tổ của chúng  có giá trị dinh dưỡng rất cao, lâu nay được coi là món ăn quý nhất của Cung Đình, là quốc phẩm của Việt Nam.

Những Bà Nội Trợ yêu thích sự tự nhiên tuyệt đối thường chọn mua Yến thô thay vì Yến đã tinh chế sẵn. Bởi đơn giản là khi chưng lên sợi yến loại này vừa mềm vừa rật rật, dai hơn rất nhiều so với sợi yến đã làm sẵn.